極上!橋立ブランド夫婦かにづくし会席
冬の味覚・石川県のカニ料理
“夫婦かに”として知られる2種を心ゆくまで食べ比べ
おひとり様、橋立ブランド加能ガニ1杯、香箱ガニ1杯を使用した贅沢なプラン。
提供するのは、橋立漁港そばの割烹・料理旅館「司」。生け簀には毎日獲れたてのカニが踊り、新鮮な素材をカニのプロフェッショナルが様々な形で調理!橋立ブランドのズワイガニ(雄)と香箱ガニ(雌)を豪快に使った品々は、ここでしか食べられない繊細な味わいで人気を集めます。
カニの名産・石川で、本当に旨いカニ料理をお腹いっぱいご賞味ください。
アルコールを楽しみたい方には、加賀温泉駅からの往復タクシー付きプランもございます♪タクシー付きなら雪の季節も安心!心ゆくまでカニをお楽しみいただけます。
タクシーは革張りシートの最上級サルーンでご案内します。
大空間のエグゼクティブサルーンは最大7人乗り(ドライバーを含む)。
居住性、乗り心地ともに上質で快適なご旅行をお楽しみいただけます。
このプランのレポート
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橋立のカニは、知る人ぞ知る美味しいカニです。
というのも、橋立港は漁場から近く、船が出港してから十数時間で帰港するので、とても鮮度が良い状態で水揚げされます。そして、そのまま夕方のセリにかけられるので、早ければその日のうちに食べることができます。
この橋立産の加能ガニと香箱ガニの夫婦かにを、贅沢に食べられるのが、「極上!橋立ブランド夫婦かにづくし会席のプラン」
見てください、このカニ料理の数々。すごいボリュームですね。まさに、かにづくし懐石!
「加能ガニ」とは、石川県で水揚げされたズワイガニのオスのことで、山陰地方では松葉ガニ、福井県では越前ガニと呼ばれます。
メスのズワイガニはこの地域では、「香箱ガニ」と呼ばれています。オスに比べて小型で、身も細いですが、味は濃厚で甘味もあり、メスにしかない、内子(卵巣の部分)と外子(卵の部分)を楽しめます。内子は濃厚な味わいがあり、外子はプチプチとした食感がたまりません。
「加能ガニ」には、【青タグ】が付けられ、輪島、蛸島、とぎ、橋立、金沢などの水揚げされた港の名前が記されています。
橋立港の青タグがついた加能ガニ!
さっそくいただきます。
太い足の中には身がぎっしりつまっています。食べ応えがありますね。ふっくらしていて、濃厚でとてもおいしいです。
橋立で生まれ育って、美味しいカニを食べ続け選び続けている、割烹・料理旅館「司」のご主人だからこそ、本当に美味しいカニを見分けることができるのです。お店から徒歩3分の所にある市場で、ご主人自ら毎日獲れたてのカニをセリ落とし、生け簀で調理の直前まで生かしているのです。とても新鮮で、美味しいお料理をご賞味ください。
料理「夫婦かにづくし会席」
一、先付:鱈の真子の煮浸し
二、季節のお造り
三、ずわいがに(お二人様で一杯)
四、香箱がに
五、焼きがに
六、かに刺し
七、かにの天婦羅
八、魚の煮付け
九、かに雑炊
(一、先付:鱈の真子の煮浸し、四、香箱がには内容が変更になる場合がございます。)
電車でお越しの方は便利なタクシー付きプランもございます。加賀温泉駅から割烹・料理旅館「司」まで往復送迎いたします。
雪の季節も安心!ゆっくりカニをお楽しみいただけます。
観光体験VISIT石川県のサイトからお申し込み下さい。
お電話でのお問い合わせ、ご予約も承っております。
観光販売システムズTEL:050-3775-4727 (営業時間 10:00~18:00)
プラン情報
期間 | 2020年11月10日〜2021年3月20日 |
---|---|
除外日 | 年末年始(12/30~1/5) |
ご旅行・プラン代金に含まれるもの | 料理「夫婦かにづくし会席」 |
最少催行人員 | 2名 |
最少受付人員 | 2名 |
最大受付人員 | 8名 |
予約締切 | 7日前の16時 |
集合場所 (現地集合) |
割烹・料理旅館 司(つかさ) |
集合場所 (タクシー付き) |
加賀温泉駅南口 タクシー乗り場 |
集合時間 | 所要時間約90~120分 お食事開始時間は11:30~13:00、18:00~19:30の間でご指定ください。 タクシー付きの場合は指定いただいたお時間の20分前に加賀温泉駅出発となります。 |
行程表
(タクシー付き)加賀温泉駅集合
加賀温泉駅から割烹・料理旅館「司」までタクシーにて約20分
お食事
割烹・料理旅館「司」にて「夫婦かにづくし会席」
(タクシー付き)
割烹・料理旅館「司」から加賀温泉駅までタクシーにて移動
料理「夫婦かにづくし会席」
一、先付:鱈の真子の煮浸し
二、季節のお造り
三、ずわいがに(お二人様で一杯)
四、香箱がに
五、焼きがに
六、かに刺し
七、かにの天婦羅
八、魚の煮付け
九、かに雑炊
(一、先付:鱈の真子の煮浸し、四、香箱がには内容が変更になる場合がございます。)
タクシー付きプラン
タクシー付きプランのお客様は、加賀温泉駅から割烹・料理旅館「司」まで往復送迎いたします。
雪の季節も安心!ゆっくりカニをお楽しみいただけます。
注意事項
- タクシーは加賀温泉駅と割烹・料理旅館「司」の送迎です。
お客様都合により時間延長(待機時間含む)となる場合は、追加料金がかかります。
また、時間延長できない場合もございます。 - 受付の際は、代表者様のお名前をお伝えいただき、予約確認メールをご提示ください。
- 写真はイメージです。実際の内容と異なる場合がございます。
取消料
契約成立後、お客様のご都合で契約を解除する場合、旅行代金に対してお客様1名につき下記の料率で取消料をいただきます。なお、複数人数のご参加で、一部のお客様が契約を解除される場合は、ご参加のお客様から運送・宿泊機関等の(1台・1室あたりの)ご利用人数の変更に対する差額代金をそれぞれいただきます。
3日前から2日前まで | 前日 | 当日 |
20% | 50% | 100% |
取消しまたは人員減の場合は、営業時間内にご連絡ください。(営業時間を過ぎた場合は翌日扱いとなります。)
取消しまたは人員減による払い戻しを行う場合は、所定の取消料率を差し引いて返金させていただきますが、返金にかかる振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
同様に乗車券等の商品を購入されて払戻しをされる場合、取消料なしの表記のあるものは取消料がかかりませんが返金にかかる振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
企画実施会社
三重交通株式会社 観光販売システムズ着地型ツアー
TEL 050-3775-4727
〒460-0003 名古屋市中区錦1-7-2 楠本第15ビル2階
旅行業登録:観光庁長官登録旅行業第1934号
総合旅行業務取扱管理者:小川達哉
旅行条件書
お申込み前に必ず 旅行条件書 をお読みください。
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