百万石の鮨

職人技が息づく百万石の地・石川

こだわりの握りは忘れられないここだけの味

季節ごと、旬のネタをつかった「百万石の鮨」特選１０貫セットを3,800円でご用意。10貫のうち１貫は「親父の一貫」として、それぞれのお店の個性あるイチ押し握りをプラス。店舗によって違う職人技が何度でも楽しめます。

使われるのは日本海の豊かな海の幸と、丹精込めた県内産の米、霊峰白山に育まれた伏流水。風土の魅力をたっぷりと詰め込みました。石川の鮨屋では、その繊細な味はもちろん、華麗な見た目と鮨職人との話もたのしむのがツウ。ネタの説明や盛り付け、感じる空気感まるごと味わって、贅沢なひと時をお過ごしください。

このプランのレポート

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こだわりぬいた“親父の一貫”が、たのしめる百万石の鮨。

こちらのプランは、旬のネタを使った特選10貫セットを3,800円（税込）でお召し上がりいただけるうれしいプランです。

旅先のはじめての土地、はじめてのおすし屋さん、地物の美味しいものが食べたいけれど何を注文したらよいのか、ネタ選びに困ってしまいますよね。
また、カウンターのすし店は敷居が高い印象がありますが、「百万石の鮨」は各店一律の金額で味わえるので安心です。こちらのプランでは、熟練の職人が吟味した旬のネタ10貫を堪能できます。10貫の中には、特にこだわり抜いた一貫があるのも特徴で、季節によって、さらには日によって異なる一貫だそうです。

新鮮な美味しい魚を食べるなら、刺身でも十分ですが、美味しいすしは、シャリとすしネタの絶妙なバランスから生まれるそうです。「米どころ」「水どころ」でもある石川では、「魚・米・水・技」の四つが織りなす美味しいすしを味わうことができるのです。

カウンター越しに、1貫ずつ握って出してくれるお店もありますし、こんな感じに10貫そろえて出して下さるお店もあります。おすしを出してくださる際には、ネタの説明をしてくれますよ。

どれもこれもおいしそうで、何から食べようか、迷ってしまいます。
迷ったときは、オススメの順番を聞いてみるのも、お店の方と楽しくお話が出来て楽しめます。

私の今日の気分は本マグロでした。

お味の方は、この表情から想像していただければと思います。
回転ずしに比べたら高いかもしれませんが、このお値段で旬のおいしいおすしが10貫も食べられるなんて、私は大満足です！

百万石の鮨＜利用可能店舗＞

七尾市【信寿し】0767-62-2019

営業時間 11:00～14:00/17:00～21:00

定休日：水曜、第1第3木曜

金沢市【金沢駅前太鼓寿司】076-221-5510

営業時間 11:30～13:30/16:00～23:00

定休日：水曜

金沢市【奴寿し】076-252-9762

営業時間 11:30～13:30/16:00～22:00

定休日：水曜

金沢市【志げ野】076-222-4811

営業時間 17:00～2:30※祝日は22:00まで

定休日：日曜

金沢市【金澤玉寿司】076-221-2644

営業時間月火17:00～24:00※水木は2:00、金土は2:30まで

定休日：日曜、祝日(一部除く)、年末年始

観光体験VISIT石川県のサイトからお申し込みください。お申し込み後、下記店舗へ直接ご利用日と時間の予約をお願いします。

お電話でのお問い合わせ、ご予約も承っております。

観光販売システムズ　TEL：050-3775-4727 （営業時間　10:00～18:00）

プラン情報

期間	2022年9月1日〜2023年9月30日
除外日	各店舗による
ご旅行・プラン代金に含まれるもの	限定メニュー
最少催行人員	1名～（各店舗による）
最少受付人員	1名～（各店舗による）
予約締切	8日前の17時